Jedzenie

Ta nowa aplikacja sprawia, że ​​jedzenie staje się łatwiejsze dla restauracji, aby uzyskać dodatkową żywność dla potrzebujących

Ta nowa aplikacja sprawia, że ​​jedzenie staje się łatwiejsze dla restauracji, aby uzyskać dodatkową żywność dla potrzebujących

Przedsiębiorstwa mają nową możliwość ograniczenia marnotrawstwa żywności, jednocześnie pomagając głodnym w swoich społecznościach.

Rozpoczęła się Feeding America, ogólnopolska sieć banków żywności aplikacja ułatwiająca przekazywanie nadwyżek żywności i dostarczająca je do banków żywności i spiżarni, które mogą je najlepiej dystrybuować.

MealConnect był testowany przez trzy lata, podczas którego mógł rozprowadzić 278 milionów posiłków, zanim w pełni zaczął w tym miesiącu. Zaprasza restauracje, producentów i sklepy spożywcze do robienia zdjęć dodatkowych lub prawie nieaktualnych artykułów spożywczych, które mają do dyspozycji i przesyła je do MealConnect przez komputer lub aplikację mobilną.

Feeding America wybierze żywność z wygody donatora i określi, w jaki sposób najlepiej można ją rozprowadzić w sieci organizacji.

Organizacja współpracuje z 200 bankami żywności i ponad 60 000 spiżarni spożywczych i programów posiłków, aby służyć potrzebującym społecznościom. Google, General Mills i Walmart sponsorowali rozwój aplikacji.

Czy MealConnect pomaga ograniczyć amerykański głód?

Amerykanie marnują 133 miliardy funtów żywności każdego roku, zgodnie z amerykańskim Departamentem Rolnictwa, podczas gdy około 42 miliony ludzi głód twarzy i brak bezpieczeństwa żywnościowego w USA

Program MealConnect może ułatwić firmom, które nie są przyzwyczajone do przekazywania nadwyżki żywności, aby zapoznać się z praktyką. Są chronione przez Ustawę o Dobrym Samarytańskim Aktach Dobrostanu Federalnego Bill Emerson, która została uchwalona w 2006 roku, aby zachęcić do dawania przez zwolnienie dawców z odpowiedzialności.

To nie jest pierwsza tego typu aplikacja, ale siła sieci Feeding America może sprawić, że będzie ona najbardziej usprawniona z opcji, które pojawiły się w ciągu ostatnich kilku lat.

W Filadelfii aplikacja Food Connect została opracowana w celu redystrybucji żywności podczas Demokratycznej Konwencji Narodowej w 2016 roku. Sukces ten był tak duży, że obecnie jest to program całoroczny w tym regionie.

Aplikacja do smarowania Olio uruchomiona w 2014 roku, umożliwiając sąsiadom oferowanie lub żądanie nadwyżki żywności. Od tego czasu rozszerzyła się o artykuły poza sklepem spożywczym.

Aplikacja BuffetGo ostrzega użytkowników o resztkach jedzenia z usług w formie bufetu, które restauracje i hotele chcą rozładować na tanie, a nie podrzucać natychmiast. Podczas gdy pełzanie na resztkach szwedzkiego stołu za kilka dolców może być apetyczne, wymaga to smartfona. Obszar usług dla tej aplikacji jest nadal ograniczony głównie do obszarów Los Angeles i Nowego Jorku.

Ale dzięki sieci tak silnej jak Feeding America, aplikacja MealConnect może być gotowa do poważnego wgięcia statystyk dotyczących głodu w Stanach Zjednoczonych.

Lisa Rowan jest pisarką i producentem w The Penny Hoarder.

Dodać Komentarz