Jedzenie

Nagle zaproszony na potluk? Oto 3 tanie last minute sałatki

Nagle zaproszony na potluk? Oto 3 tanie last minute sałatki

Był prawie piątek. Właśnie wszedłem do moich drzwi po długim dniu w pracy, gdy zadzwonił telefon. To była moja przyjaciółka, Stephanie: Czy chciałem się jutro spotkać, by uzyskać improwizowany potluck z kilkoma naszymi przyjaciółmi?

Powiedziałem jej, że jestem, ale w głębi duszy zastanawiałem się, co mógłbym zrzucić, by zabrać ze sobą. Potem wpadłem na pomysł: Sałatka z makaronem na ratunek.

Tak, wiem, co myślisz: sałatki z makaronu mogą być drogie. Zanim kupisz tę świeżą mozzarellę, możesz odzyskać dobrą porcję zmian. A może sabotowałeś portfel kupując sałatkę z makaronu z delikatesów, co kosztuje dużo więcej niż przewidywano.

To nie musi tak być. Dzielę się z tobą trzema przepisami na sałatkę z makaronem, które możesz przygotować z sześcioma składnikami lub mniej - i kosztują mniej niż 12 USD. Każda sałatka przygotowuje się od 25 do 30 minut, a następnie po prostu wrzucić do lodówki na dwie do trzech godzin, aby ostygła.

Sałatka Midwest Pomidor i Bacon Pasta

To jedna z moich ulubionych sałatek z makaronem. Kiedyś pracowałem w delikatesach i służyłem przez cały czas. W końcu zachorowałem płacąc 5 USD za kontener o wadze 1 funta, więc postanowiłem sprawdzić, czy sam mogę to zrobić. Po drobnych poprawkach miałem perfekcję.

Składniki (wycenione w Aldi)

1 16-uncjowe pudełko Rotini: 1,49 USD

4-pakowe pomidory: 1,99 $

16-uncjowa butelka sosu ranczo: 1,29 $

1 12-uncjowy pakowany wstępnie bekon: 2,79 USD

1 torebka 14,5 uncji świeżego szpinaku: 1,79 USD

Koszt całkowity: 9,35 USD

Instrukcje:

Ugotuj rotini zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedź ugotowane rotini i opłucz pod zimną wodą. Podczas gotowania makaronu pokrój pomidory na kawałki wielkości i posiekaj szpinak.

Następnie podgrzej przygotowany bekon zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i pozostaw na kilka minut do ostygnięcia. Wlać schłodzony makaron do dużej miski, następnie dodać pomidory, szpinak i butelkę sosu ranczo. Wymieszaj to dobrze. Dodaj pokruszony bekon i wymieszaj go ponownie, aż zostanie włączony. Przykryj sałatkę z makaronem plastikową folią i włóż ją do lodówki, aby się schłodziła przez dwie do trzech godzin.

Sałatka z makaronem z kurczakiem Caesar

To kolejna łatwa sałatka - nie musisz nawet gotować kurczaka.

Składniki (wycenione w Walmart)

1 tradycyjny kurczak z rożna: 4,98 USD

1 16-uncjowe pudełko rotini: 1 $

2 butelki 16-uncjowe Sos cesarski: 3,96 $

1 torebka 14,5 uncji świeżego szpinaku: 1,79 USD

Razem: 11,73 USD

Instrukcje

Ugotuj rotini zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Gdy makaron gotuje, wybierz mięso z kurczaka - odrzuć kości i skórę - i posiekaj szpinak. Gdy makaron się skończy, osusz go i opłucz zimną wodą. Następnie włóż makaron, kurczaka i szpinak do dużej miski. Dodaj 1,5 butelki opatrunku Caesar i wymieszaj. Przykryj sałatkę z makaronem i włóż ją do lodówki na dwie do trzech godzin, aby ostygła.

Sałatka z makaronem Taco

Jeśli kochasz tacos, będziesz miłość ta sałatka z makaronem.

Składniki (wycenione w Aldi)

1 16-uncjowe pudełko Rotini: 1,49 USD

1 salsa słoikowa 24 uncji: 1,89 USD

1 14,25 uncji może czarna fasola: 89 centów

1 14,25 uncji może całe ziarna jądra: 49 centów

1 5-uncja koperkowa przyprawa taco: 98 centów

1 12-uncjowy worek rozdrobniony cheddar: 2,99 $

Razem: 8,73 USD

Instrukcje

Ugotuj rotini zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Gdy makaron gotuje, otwórz czarną fasolę i kukurydzę i osusz je. Odcedź makaron i opłucz go zimną wodą.

Włóż makaron do dużej miski i dodaj salsę, czarną fasolę, kukurydzę i 1 łyżkę stołową przyprawy do taco. Dodaj ser cheddar i wymieszaj wszystkie składniki razem. Przykryj sałatkę z makaronem i włóż ją do lodówki, aby się schłodziła przez dwie do trzech godzin.

Teraz usiądź wygodnie i zrelaksuj się. Następnym razem, gdy otrzymasz telefon do spotkania w krótkim czasie, nie wpadniesz w panikę. Masz trzy pyszne sałatki z makaronem, które możesz zrobić w mgnieniu oka bez rozbijania banku. Możesz nawet przygotować wszystkie trzy przepisy na mniej niż 30 USD, dając gościom kilka opcji do wyboru.

Carrie Lowrance jest niezależną pisarką i autorką. Wystąpiła w Huffington Post, Bon Bon Break, Crosswalk, itp. Opublikowała także trzy książki poezji i jedną książkę dla dzieci, "Nie jedz swoich boogersów". Możesz połączyć się z nią na jej stronie internetowej www.freelancebylowrance.com.

Dodać Komentarz