Wszyscy wiedzą, że czas Super Bowl to czas na przekąskę. Ale zamiast chodzić do baru lub restauracji i spoglądać w dół, oglądając mecz, dlaczego nie zaoszczędzić trochę pieniędzy, zabawiając przyjaciół w domu?
Poproś swoich gości, aby przynieśli napoje i serwują te smaczne i niedrogie przekąski, aby obniżyć koszty, organizując wspaniałe przyjęcie. Możesz nawet zarobić pieniądze, jeśli grasz w fantasy football!
Przygotowując się do przyjęcia, należy mieć przy sobie mnóstwo talerzy, misek, filiżanek i przyborów kuchennych. Mycie wielokrotnego użytku (zamiast decydowania o materiały jednorazowe) jest zarówno przyjazne dla środowiska, jak i oszczędne.
A więc, co będziecie serwować na przyjęciu w Super Bowl?
1. Chex Party Mix
Wszyscy uwielbiają tę znaną, chrupiącą, słoną przekąskę. Choć istnieją tysiące różnych sposobów, aby to zrobić, ten sprawdzony przepis z About Food jest bardzo łatwy i spodoba się miłośnikom czosnku w Twoim tłumie.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 60 minut
Będziesz potrzebował:
- ½ cup masła
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka przyprawionej soli
- 1 łyżeczka soli czosnkowej
- ½ łyżeczki proszku cebuli
- 3 szklanki kukurydzy Chex zbóż
- 2 szklanki pszenicy Chex zbóż
- 1 ½ kubka zmieszanych orzechów
- 1 szklanka małych precli
- 1 szklanka bajgielków o smaku czosnkowym
- 1 szklanka mini prętów precelowych
Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Rozpuść masło na dużej patelni i zamieszaj sos Worcestershire, przyprawioną sól, sól czosnku i proszek cebulowy.
Dodaj wszystko i rzucaj dokładnie, aż będzie dobrze powlekany. Piec przez godzinę, mieszając partię co 10 do 15 minut. Ostudź i przechowuj w hermetycznym pojemniku.
2. Klopsiki z miodem czosnkowym
W przypadku obfitego dania głównego ten niesamowicie łatwy przepis na klopsiki od Family Fresh Meals zapewni radość całej załodze. Podawaj je na makaron lub ryż na danie główne lub po prostu pozwól ludziom cieszyć się nimi jako przystawką.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 4 godziny
Będziesz potrzebował:
- ¼ szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki miodu
- ½ filiżanki ketchupu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 rozdrobnione ząbki czosnku
- 1 (28 oz) worek w pełni ugotowane, mrożone klopsiki
Wymieszaj brązowy cukier, miód, ketchup, sos sojowy i czosnek.
Następnie umieść klopsiki w trzy- lub cztero-kwartowym crockpot i przykryj sosem, podrzucając do pokrycia. Odłóż garnek na niski na cztery godziny i mieszaj od czasu do czasu.
3. Pieczone szparagi z mozzarellą
Ciesz się klasyczną kolacją w domu dzięki przepisowi About Food na pieczone paluszki z mozzarellą.
Czas przygotowania: 40 minut
Czas gotowania: 10 minut
Będziesz potrzebował:
- 1 (12 uncji) opakowanie sera mozzarellego
- 3 łyżki mąki
- 1 jajko
- 1 jajko białe
- 1 szklanka drobnych suchych okruszków chleba
- 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
- ½ szklanki startego parmezanu
- ¼ łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 1 szklanka sosu marinara, podgrzewana
Najpierw pokroić każdą kij mozzarellą na pół poprzecznie i zamrozić na około 40 minut lub do momentu, aż będą bardzo jędrne. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Przygotuj arkusz do gotowania, podszywając go folią i natłuszczając folię (lub natryskując sprayem nieprzywierającym).
Pokonaj jajko i białko jajka w jednej misce. W innej misce wymieszaj tartą bułkę, włoską przyprawę, parmezan, sól i pieprz.
Zanurz każdą porcję mozzarelli w mące, stuknij, aby pozbyć się dodatkowych. Wrzuć ją do jajka, a następnie powlecz ją mieszanką z mąki chlebowej. Miejsce na blachy do pieczenia i piecz przez 8 do 12 minut lub do złotego koloru.
Podawaj na ciepło z ciepłym sosem marinara.
4. Świnie w kocu
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 15 minut
Idź z klasycznym ulubieńcem z dzieciństwa: ciasto maślane, obejmujące smaczne mini-kiełbaski. Pillsbury ma świetny przepis na świnie w kocu. Ich strona internetowa ma nawet funkcję, która sprawdza, czy składniki są w sprzedaży w twojej okolicy.
Będziesz potrzebował:
- 2 puszki (8 oz każdego) schłodzone bułki obiadowe
- 48 wędzonych kiełbas w rozmiarze o wymiarach koktajlowych
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Rozwiń całe ciasto i wciągnij do 16 trójkątów. Wytnij każdy trójkąt na trzy wąskie trójkąty. Zwinąć link kiełbasy w każdym trójkącie ciasta. Umieść je na bezliniowych blachach do pieczenia.
Piec przez 12 do 15 minut, aż uzyskają złoty kolor, obracając się w połowie. Podawaj ciepło.
5. Dip śmietany z kwaśną śmietaną
Domowy dip cebulowy to doskonały sposób na zjedzenie przekąsek. Zanurz żetony pita, chipsy ziemniaczane, krakersy lub warzywa w receptę zanurzenia Mario Batali.
Będziesz potrzebował:
- 2 łyżki ekstra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 cienko pokrojona żółta cebula
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 2 szklanki kwaśnej śmietany
- Sól koszerna
- pieprz
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 35 minut
Czas relaksu: 1 do 2 godzin
Podgrzej oliwę, następnie dodaj cebulę, czosnek i obficie szczyptę soli. Gotować na małym ogniu aż do karmelizacji, co zwykle zajmuje około 30 minut.
Niech mieszanina ostygnie przez chwilę, a następnie użyj procesora żywnościowego, aby zmieściła się w masywnym puree. Dodaj śmietanę i puls, aż mieszanki osiągną pożądaną grubość. Chill i służyć.
Więcej przepisów
Jeśli powyższe przepisy nie pasują do łakomczuchów w ciągu dnia lub karmisz duży tłum i potrzebujesz więcej opcji, sprawdź niektóre z tych innych ulubionych:
- Skrzydełka z kurczaka w stylu bawarskim w stylu restauracji
- Mini pizze z kurczakiem
- Siedmiowarstwowy dip taco
- Skórki ziemniaczane z boczkiem i serem
Busy Cooks ma również długą listę smacznych, łatwych i stosunkowo niedrogich przepisów, które zadowolą Twój tłum Super Bowl.
Upewnij się, że wszystkie potrawy są przechowywane w wysokiej temperaturze (przez crockpot lub inne źródło ciepła) lub schłodzone w lodówce, aby upewnić się, że Twoi goście nie zachorują.
Aby zaoszczędzić na lodzie, zacznij robić swoje własne kostki lodu tydzień wcześniej, zamiast wydawać pieniądze na gigantyczną torbę zamarzniętej wody.
Twoja kolej: Jaka jest twoja ulubiona niedroga przekąska Super Bowl?
Ten post oryginalnie pojawił się przed Super Bowl XLIX, ale ponieważ te przekąski nigdy nie wychodziły z mody, wróciliśmy do Super Bowl 50.
Kristen Pope jest niezależną pisarką i redaktorką w Jackson Hole w stanie Wyoming.
Dodać Komentarz