Oszczędź sobie pulę O 'Gold w Dzień Świętego Patryka z tym dziurkaczem

Kiedy mówię Dzień Świętego Patryka, o czym myślisz?

Pub pełznie, whisky, piwo Guinnessa i porywający dobry czas, prawda?

Ale dla tych z nas, którzy nie chcą walczyć z hałaśliwymi tłumami, aby pić drogie strzały w nieczystych barach, lepszym rozwiązaniem może być przyjęcie w domu świętego Paddy'ego.

Oczywiście, możesz mieć Baileys, Jameson i puszki Guinnessa gotowe, aby Twoi przyjaciele mogli się nimi cieszyć (lub uprzejmie poprosić ich o przyniesienie własnych), ale jeśli chcesz nieco wydłużyć swój budżet na drinki - i ciesz się nocą bez utknięcia grając w barmana, uderzenie whisky jest drogą.

Zwykle kojarzę whisky z feriami zimowymi, ale dla uderzenia St Patrick's Day podstawa dobrej whisky jest niezbędna. Aby rozjaśnić ją na wiosnę (lub przynajmniej na jej początkowych etapach), chciałem zrobić coś, co ma jaśniejszy, bardziej cierpki smak niż tradycyjne przyprawione, zimowe wersje.

Ten przepis, od ludzi z Sugar and Charm, miał dokładnie taki rodzaj kombinacji smakowej, którego szukałem - plus, dodanie zielonej herbaty i mięty oferuje subtelne ukłony do schematu kolorów St Patrick's Day bez konieczności stosowania całego pojemnika kolorowania zielonego pożywienia.

Większość składników można przygotować w dużych partiach z wyprzedzeniem i przechowywać je w lodówce. W ten sposób, gdy przybędzieją Twoi goście, możesz wymieszać to wszystko w misce lub dzbanku i pozwolić swoim znajomym służyć.

Sprawia, że ​​12-15 porcji

Składniki

8 filiżanek parzonej zielonej herbaty: 46 centów

½ szklanki miodu (można regulować w zależności od preferowanego poziomu słodyczy): 1,20 USD

½ szklanki świeżego soku z cytryny: 1,00 USD

1 szklanka imbiru ale: 21 centów

1 ½ filiżanki ulubionej irlandzkiej whisky: 10,88 $

Liście mięty: 1,00 USD

Razem: 14,75 USD

(W przypadku bardziej czystej wersji - choć nieco droższa - można zmienić piwo imbirowe na swój ulubiony szampan).

Wskazówki

Zrób herbatę:

Przynieś 8 szklanek wody do wrzenia na kuchence. Gdy woda się zagotuje, usuń ją z

ogrzewać i pozwolić mu usiąść przez kilka minut.

Umieść pięć torebek z herbatą w wodzie i pozwól stromować przez 10 minut. Usuń torebki herbaty.

Zrób uderzenie:

Gdy herbata jest jeszcze ciepła, przenieś ją do miseczki żaroodpornej. Dodaj miód i mieszaj do rozpuszczenia.

Dodaj sok z cytryny, piwo imbirowe i whisky, mieszając, aby połączyć.

Podawaj na lodzie.

Ten przepis wykorzystuje liście mięty jako dodatek, ale można też je zmrozić i dodać bezpośrednio do uderzenia.

Grace Schweizer jest młodszym pisarzem w The Penny Hoarder.

Nagłówki są ręcznie pisane przez Kristy Gaunt, Illustrative Designer w The Penny Hoarder.