Jedzenie

8 zimowych piw, które Cię rozgrzewają - i kosztują 11 USD lub mniej za 6 sztuk

8 zimowych piw, które Cię rozgrzewają - i kosztują 11 USD lub mniej za 6 sztuk

Nie jestem wielkim fanem zimy. Nie lubię być zimny. Przeprowadziłem się na Florydę właśnie z tego powodu.

Jednak w mroźnych miesiącach jest odkupna jakość: To wtedy pojawiają się niektóre z najlepszych sezonowych piw aby pomóc Ci utrzymać ciepło przez zimę bez konieczności hibernacji.

Wiele - ale nie wszystkie! - są ciemne i gładkie, a niektóre mają dodatkowe smaki, takie jak czekolada lub nawet przyprawy świąteczne. Mimo że jestem trochę charyzmy, cieszę się, obracając stronę dla czegoś innego, gdy temps na zewnątrz zaczynają spadać.

Oczywiście, jest to również czas na piwa jednorożca, na które ludzie z niecierpliwością czekają - 30 butelek doładowanych imperialnych stoutów z bourbonowymi beczkami lub różnymi przyprawami.

Te piwa nie są moją filiżanką herbaty - 30 dolarów jest zbyt stroma dla mojego budżetu, a ja nie zawsze chcę bomby z 11,5% alkoholu.

Na szczęście istnieje wiele wspaniałych zimowych warzelni, które można podziwiać za "normalne" ceny piwa rzemieślniczego: 10,99 USD za sześciopak lub mniej. Oto kilka moich ulubionych.

Uwzględniłem także wyniki każdego piwa na Advocate Beer, które wykorzystuje skalę od 1 do 5.

1. Deschutes Brewery Jubelale

Wynik Beer Advocate: 3.93

Cena £: $7.99

Kiedy myślę o zimowych piwach, ten klejnot z Bend w stanie Oregon jest jednym z pierwszych, który wpadł mi do głowy. Strona Deschutes opisuje go jako "kakao, suszone owoce i nuty toffi. Solidne piwo z pikantną przyprawą. "

Przy 6,7% alkoholu objętościowo, Jubelale ma trochę więcej do życzenia, ale w żadnym wypadku nie jest apodyktyczny. Jest ciemno, gładko i po prostu pyszne. Bonus: dla upamiętnienia tego, że jest to 30 butelkowanie naparu, butelki mają wiele różnych wzorów płatków śniegu, abyś czuł się bardziej zimowy, gdy pijesz.

2. Przesilenie zimowe w Anderson Valley

Wynik Beer Advocate: 3.87

Cena £: $10.99

Z nazwą taką jak Winter Solstice, to musi być idealne na cały sezon, prawda? Napar ten rozlewa się na głęboką rudawobrązową plamę natychmiast trafiają cię natychmiastowe aromaty karmelu i przypraw do pieczenia. To chyba najsłodsze piwo z tej listy o smaku prawie jak zwęglony karmel (w dobrym tego słowa znaczeniu).

Przy 6,9% ABV, Przesilenie zimowe cię nie przewróci, ale będzie ci ciepło. Jeśli szukasz naparu z odrobiną chmielu, szukaj dalej. Tutaj nie ma zauważalnych przeskoków. To piwo jest idealne na wieczór przy ognisku dla kogoś, kto lubi od czasu do czasu Toma i Jerry'ego. Słodki, gładki i pocieszający.

3. Shiner Holiday Cheer

Wynik Beer Advocate: 3.56

Cena £: $9.99

Będę pierwszy, który powie, że piwo może nie być dla wszystkich. Nie jestem pewien, czy zamówiłbym go, gdybym przeczytał jego opis. Shiner definiuje to jako "Stare dunkelweizen warzone z brzoskwiniami z Teksasu i pieczonymi pekanami". Brzoskwinie i orzechy?

Kocham to. Coś w tej kombinacji po prostu działa.

Nie jest tak ciężki jak dwa pierwsze piwa wymienione tutaj, więc może czuć się mniej jak zimowy napar niż świąteczny napój wakacyjny. Dla mnie nie ma problemu. Pojawia się tylko podczas zimnych miesięcy, więc myślę o tym jako o solidnej ofercie zimowego piwa co roku. Przy 5,4% ABV nie powinieneś zbyt szybko opuszczać drużyny.

Nie jestem też jedynym, który to lubi.

W tym sezonie. Chcę trochę Shiner Holiday Cheer !! #Shiner #NothinFinerThanShiner @ShinerBeer

- Dave (@SAS_dfitz) 30 listopada 2017 r

Czuję się bardzo pewny, że Mikołaj wypija Shiner Holiday Cheer

- Laura Selak (@Lawruh_Seelak) 2 grudnia 2017 r

Hej, jeśli jest wystarczająco dobre dla Świętego Mikołaja ...

4. Summit Winter Ale

Wynik Beer Advocate: 3.73

Cena £: $7.49

Kto wie więcej o zimie niż dobrzy ludzie w Minnesocie? Summit Brewing stale produkuje świetne piwa w niewiarygodnie dobrych cenach. Kiedy płatki śniegu zaczynają padać, czyli w październiku w St. Paul większość ludzi, ludzie zaczynają szukać Summit Winter Ale na półkach sklepowych.

Zimowe piwo cieplejsze, Summit Winter Ale jest ciemne i gładkie o mocnym aromacie słodowym. Jego 6,2% ABV nie przewróci cię, ale może trochę ocieplić palce. Summit reklamuje to jako napar z "Wskazówki kawy / espresso, karmelu, czarnej czereśni, kakao i odrobiny przyprawy chmielowej". Dla mnie Summit Winter Ale jest jak stary przyjaciel, którego oczekuję każdego roku.

5. Święto Sierra Nevada Fresh Hop IPA

Wynik Beer Advocate: 4.15

Cena £: $8.49

Niektórzy z was czytają tę listę i jęczą: "Nienawidzę mrocznych, słodkich piw! Daj mi trochę chmielu! "

Ok, no to dajesz. Celebration Fresh Hop IPA w Sierra Nevada to coroczne zimowe piwo, które pojawia się każdego roku, gdy śnieg zaczyna padać. Ale nie jest to typowa ścieżka zimowego piwa.

W szkle to piwo ma piękny miedziany kolor. Aromat chmielu trafia od razu. Profil smakowy jest pełen cytrusowego chmielu, wraz z odrobiną sosny na tylnym końcu. Celebration używa chmielu Cascade, Centennial i Chinook do opracowania smaków. Jego 6,8% ABV zacznie ogrzewać cię od środka za parą.

Jest chmielowy, ale nie przytłaczająco gorzki. Nie będziesz czuć się, jakbyś pił choinkę.

6. Nowa akumulacja Belgii

Wynik Beer Advocate: 3.72

Cena £: $8.49

Kiedy na zewnątrz jest zamieć, cóż lepiej zemsty niż wypicie śnieżycy?

To piwo rozlewa jasny, złoty kolor z piankową, białą głową i śnieżną mgiełką. To piwo, które wygląda jak to, co widziałeś przez okno w śnieżny dzień w Kolorado.

Dodatek pszenicy do tego piwa nadaje mu jasny, gładki smak. Następnie podskakuje chmiel. Są cytrusowe i świeże. To prawie tak, jakby ktoś nalał ładne jasne piwo do szklanki Blue Moon. Jest to 6,2% ABV, więc w tym sensie jest to napój o średniej wartości.

Idealny zimowy napar dla tych, którzy unikają ciemnej i słodkiej strony rzeczy.

7. Bell's Christmas Ale

Wynik Beer Advocate: 3.88

Cena £: $10.99

Teraz jest to napar, aby ogrzać sercówki serca. Idź i Google "sercówka". Jest OK. Poczekam.

Przyznam, że jestem frajerem dobrego szkockiego piwa, a ten nie zawodzi. Ta mroczna radość jest dostarczana przez ten sam browar, który zapewnia takie hopowe szczęście jak Two Hearted Ale, który został uznany za piwo nr 1 w Ameryce przez magazyn Zymurgy w 2017 roku.

Bell's Christmas Ale rozlewa mętny bursztynowy kolor. Wygląda lżejsze niż smakuje. Smaki są słodkie i słodowe z niemal nutą torfowego dymu. Moja wyobraźnia? Może tak być, ale to właśnie dostaję z tego i kocham to. Przy 7,5% ABV jest najsilniejszym piwem na tej liście, więc będziesz chciał popijać to jak dobrą szklankę szkockiej.

8. Sam Adams Winter Lager

Wynik Beer Advocate: 3.59

Cena £: $8.49

Idź naprzód i przewróć oczyma, ty o snobbystycznym piwie piwa.

Sam Sam Adams może nie kwalifikować się już jako "piwo rzemieślnicze", ale jest jednym z prekursorów ruchu rzemieślniczego i dla wielu z nich jest pierwszym piwem, które rozgrzewa w wielu stylach.

Sam Adams Winter Lager jest jak stary przyjaciel, który pojawia się każdego roku. Niektóre firmy starają się dodać trochę skrętu do swojej sezonowej oferty każdego roku, ale Sam Adams Winter Lager to sprawdzone święto sezonu, które każdego roku jest mile widziane.

Zimowy Lager ma głęboki kasztanowy kolor, ale jego ciało jest wciąż dość lekkie. Słabe aromaty cynamonu i gałki muszkatołowej chwytają nos. Smak jest lekko słodki i słodowy, z cynamonem, gałką muszkatołową i śladami skórki pomarańczowej na końcu. Podczas gdy przyprawy dodają smaku piwa, nie są one w najmniejszym stopniu przytłaczające. Słodowość naparu wciąż jest wizytówką.

Przy 5,6% ABV, Sam Adams Winter Lager jest tak lekki, jak się wydaje w ustach.

Aby uzyskać dodatkowy bonus, kup zestaw odmiany Sam Adams Winter Classics. Otrzymasz sześć różnych zimowych sezonowych piw - po dwa z nich - w tym Chocolate Bock, który jest prawdziwą czekoladową rozkoszą.

Najlepsza część zimy

Gdy śnieg gromadzi się na zewnątrz, a twój termometr zaczyna opadać jak Wile E. Coyote z klifu, weź ten komfort nie musisz czekać w kolejce na najnowszy i największy, super elitarny napar ze swojego ulubionego browaru, aby cieszyć się wspaniałym piwem.

Piwnice te są powszechnie dostępne - choć nie wszystkie z nich są dostępne w całym kraju - i powinieneś być w stanie znaleźć je wszystkie za 10,99 USD lub mniej za sześciopak. Chwyć za aksamitną smokingową kurtkę, fajny snifter z brandy i nalej sobie jeden (lub wszystkie) z tych wspaniałych naparów, gdy będziesz rozgrzewał się przy ognisku.

Zima wcale nie jest taka zła.

Tyler Omoth jest starszym pisarzem w The Penny Hoarder, który uwielbia wchłaniać słońce i znajduje twórcze sposoby pomagania innym. On naprawdę wierzy, że najlepszą rzeczą, jaką może zaoferować zima, są ciemne, słodowe piwa. Możesz zachować śnieg. Złap go na Twitterze na @Tyomoth.

Dodać Komentarz