21 Kreatywne i pyszne sposoby na cieszenie się dynią po Halloween

Pozyskanie potencjalnej jack-o'-lantern lub dwa z plastra dyni, targu lub sklepu spożywczego jest od wieków tradycją.

Ale jeśli zamierzasz wydawać pieniądze na te dekoracje na Halloween, będziesz chciał w pełni wykorzystać swoją inwestycję.

Po wyrzeźbieniu i pokazaniu swojej dyni na Halloween wypróbuj jedną z tych opcji, aby zmienić jej przeznaczenie.

Niezależnie od tego, czy stanie się to smaczną przekąską, czy twórczym projektem, Twoja dynia przyniesie ci trochę więcej radości po Halloween - i pomoże ci zaoszczędzić trochę pieniędzy idąc na święta.

Zjedz swoją dyń

Nie bójmy się w krzakach: Jedzenie twojej dyni jest prawdopodobnie najbardziej przyjemnym sposobem na jej ponowne użycie. Znalazłem przepisy na każdą część twojej dyni - nawet te żylaste wnętrzności.

Podczas gdy rzeźbienia dyni nie są tak aromatyczne jak inne odmiany (takie jak dynie cukrowe lub ciasto), nadal będą pracować na którąkolwiek z tych potraw.

1. Zrób puree z dyni

Choć nie brzmi to szczególnie apetycznie, puree z dyni to jedna z moich ulubionych rzeczy do zrobienia z pozostałościami dyń.

Jest niesamowicie wszechstronny: będziesz mógł zamienić swoje puree w dyniowe muffiny, pieczywo i zupy w dół drogi - nawet pyszne ciasto z dyni z okazji Święta Dziękczynienia. Puree z dyni są podstawą większości pysznych dań z tej listy.

Tworzenie puree jest proste: wystarczy gotować, piec lub gotować dyszę, zgodnie z Dobrym utrzymaniem domu. Jeśli użyjesz prawdziwej świecy w swojej latarni, upewnij się, że odciąłeś i wyrzuć wszystkie spalone sekcje lub resztki wosku.

Puree dobrze zamarza do wykorzystania w przyszłości; Lubię korzystać z zamykanych na suwak toreb z zamrażarką, napełnionych i częściowo spłaszczonych, aby ułatwić układanie.

2. Zrób swój własny Spice Latte

Kuszony przez wersje oferowane w pozornie każdej kawiarni? Zamiast upuszczać 5 USD na latte z dyni, które w rzeczywistości nie zawiera żadnej dyni, zrób własne.

Zainspirowany weekendem jesiennym w mieście bez kawiarni, Betsy Officer stworzyła własną PSL. "Ta receptura jest nie tylko smaczna i super łatwa, ale również w 100% naturalna i można ją wyprodukować z ekologicznych składników" - wyjaśniła. "Plus, mogę teraz pić latte z dyni z przyprawami tak wcześnie / lub późno w sezonie, jak mi się podoba!"

Podzieliła się z nami dwiema odmianami przepisu: latte z espresso i cafè au lait ze standardową parzoną kawą.

Składniki:

3/4 szklanki mleka, najlepiej 2%, na latte (jeśli robisz kawę w czekoladzie, 1/2 szklanki mleka daje stosunek kawy do mleka 2: 1)

1 espresso shot na latte (lub 1 filiżankę kawy z kroplami)

1/4 łyżeczki mieszanki przypraw do dyni (lub wymieszaj własną mieszankę cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej)

1 łyżeczka syropu klonowego

1 łyżeczka puree z dyni

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Opcjonalnie: cynamonu i / lub masła z dyni klonowej jako ozdoba

Zmierzyć i wlać mleko do rondla na piecu. Dodaj przyprawę z dyni, syrop klonowy, puree z dyni i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszać. Ogrzać mieszaninę na średnim / gorącym ogniu, mieszając od czasu do czasu.

Tymczasem zaparzyć kawę lub espresso. W przypadku cafe au lait Officer zaleca stosowanie mieszanki przypraw dyni, takich jak Dunkin Donuts lub kawa Trader Joe's Pumpkin Spice.

Wyjmij mleko z kuchenki, gdy jest już gorąca (oficer czeka, aż zaraz zacznie wrzeć) i użyj spieniacza do mleka, aby go spienić. Mieszanina powinna podwoić swój rozmiar i stworzyć przyjemną pianę. Jeśli nie masz spieniacza, możesz go znaleźć online za mniej niż 20 USD (używa tego) lub po prostu użyć blendera.

Po spienieniu mleka połączyć w kubku z kawą lub espresso. Udekorować przyprawą z dyni. Jeśli chcesz, dodaj cynamon lub mżawka z odrobiną masła z dyni klonowej.

3. Ciesz się Koktajl z dyni lub Piwo z dyni

Dla tych, którzy szukają czegoś mocniejszego niż latte, te napoje sezonowe są tylko biletem. Będziesz potrzebować kilku dodatkowych składników - i sprzętu do parzenia, jeśli robisz piwo - ale te napoje z dyni urozmaicą każdą imprezę po Halloween.

Czy planujesz przyszłość? Napełnij swoje dyniowe piwo lub zachowaj teraz swoją dynię, a następnie wypij drinki kolacją z okazji Święta Dziękczynienia.

4. Miej Dynia Lasagna

Potrzebujesz pomysłu na kolację na 1 listopada? Spróbuj tej pysznej wegetariańskiej lasagne.

Taste of Home nazywa to "pocieszające danie jesienne" - kto ich nie lubi?

5. Ułóż masło dyniowe

Ta sezonowa uczta jest pyszna na grzance, w koktajlach lub płatkach owsianych. Możesz zrobić to cały rok, jeśli zamrozisz dodatkowe puree z dyni!

Sprawdź ten prosty przepis na Oh She Glows (premia, jeśli jest to dla ciebie ważne: jest weganinem).

6. Przekąska na prażonych nasionach

Są klasyczną przekąską z jakiegoś powodu. Garść prażonych pestek dyni jest smacznym sposobem na uzyskanie żelaza, magnezu, cynku i zdrowej dawki błonnika.

Prażenie ich jest niezwykle proste. Oh She Glows ma dobry przepis, ale baw się dodatkami, aby znaleźć taki, który pracuje dla ciebie: sól i pieprz, chili w proszku lub cynamon to dobra alternatywa.

7. Przygotuj zapasy warzywne z odwagą

Podczas gdy mięso i nasiona są często popularnymi pokarmami, żylaste wnętrza dyń zwykle trafiają prosto do śmieci (lub kompostu). Już nie!

Spróbuj dodać je do innych warzywnych kawałków (marchewkowe, cebulowe), aby uzyskać aromatyczne zapasy.

Zastanawiasz się, czy to naprawdę pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze? Trent Hamm podzielił się ekonomią robienia warzywnych warzyw w The Simple Dollar.

8. Piec Chleb z dyni

Jeśli szukasz czegoś odrobinę bardziej serdecznego niż zupa, spróbuj przepisu od Diana Johnson od jedzenia Richly. Oblicza, że ​​zrobienie dwóch bochenków kosztuje około 2 USD.

9. Gotuj risotto z dyni

Innym sposobem na wykorzystanie tych wnętrzności: Wypróbuj to pyszne risotto z dyni, które Gothamist Editor Nell Casey zaadaptował z The New York Times.

10. Zrób ogórki dyni

Jeśli masz obsesję na punkcie siebie, tak jak ja, będziesz chciał spróbować tych dzieci. Aby słodsza marynowana przyprawiła się deserami lub półmiskami z serem, spróbuj tego przepisu z peklowanego dyniowego cukru od Serious Eats.

Szukasz czegoś z odrobiną więcej kopa? Wypróbuj te południowoindyjskie ogórki dyniowe z plantacji na Promenade.

11. Suchą skórkę dyni na chipsy

Nie martw się, nie zapomniałem skóry dyni.

Użyj suszarki lub piekarnika, aby osuszyć skórę w chrupiące frytki na przekąski lub dodatki, poleca Gina Harney z Fitnessista.

Udekoruj dyniami

Halloween może się już skończyć, ale wciąż spada, a dynie robią świetne dodatki do dekoracji domu, ogrodu i świąt.

12. Użyj dyni jako misek do serwowania

Zapisz ten pomysł pod "genialnym" - czemu nie oszczędzać na dekoracjach (i zmywaniu naczyń), używając dyń jako misek do serwowania zupy lub cydru?

Oto prosty sposób na zrobienie miseczki dyniowej od Sanam Lamborn z mojej kuchni perskiej.

13. Zamień dynię w sadzawkę

Organizuj jesienne święta, używając swojej dyni jako donicy dla małej doniczkowej rośliny.

Siewnik wytrzyma kilka tygodni, a następnie można go sadzić bezpośrednio w ogrodzie, aby się rozłożył.

14. Utwórz karmnik dla ptaków dyniowych

Czujesz się artystycznie? Nakarm swoje okoliczne ptaki ptaszarskim karmnikiem dla ptaków Marthy Stewart.

Aby uzyskać jeszcze prostszy podajnik, wypróbuj tę metodę z Instructables.

15. Zapisz je na swoją tabelę dziękczynienia

Nie musisz wydawać dodatkowych pieniędzy na dekoracje stołów - planuj utrzymanie dyni lub dwóch, a wszystko będzie gotowe. Użyj Pinteresta do pomysłów i inspiracji.

Twoje dynie trafią na Święto Dziękczynienia, o ile wybierzesz mądrze. Nieskryta, zdrowa dynia "może trwać od 8 do 12 tygodni", powiedział ogrodnikowi z Uniwersytetu Cornell, Steve Reiners.

16. Make Dyniowe Bałwany

Dlaczego nie spróbować tego uroczego, sprytnego sposobu na ponowne wykorzystanie niektórych dekoracji Halloween?

Dostaniesz wczesny początek swojej zimowej dekoracji - lub jeśli czujesz się przedsiębiorczy, możesz nawet spróbować sprzedać swoje kreacje.

Bądź kreatywny

Jeśli nie chcesz gotować lub dekorować resztą dyni, co jeszcze możesz zrobić? Wypróbuj jeden z tych zabawnych pomysłów.

17. Relaksuj się z dyniową maseczką do twarzy

Późno na imprezie z okazji Halloween? Naładuj swoją skórę witaminami A, C i E. dla odmiany dyni.

Będziesz musiał dodać miód i mleko, zgodnie z tą prostą recepturą z Beautylish. Dodaj to do listy zabawnych sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy na produktach kosmetycznych!

18. Zbuduj Katapultę Dyniową

Jeśli wolisz rzucić swoją dynię niż ją zjeść lub udekorować nią, spróbuj zbudować katapultę z dynią lub trebusz, jak ci gimnazjalni z New Jersey.

(Upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca na lekcję fizyki).

19. Wypróbuj malarstwo dyniowe

Jest to świetna okazja dla dzieci do zabawy tworzenia sztuki z dyń, zwłaszcza jeśli są one trochę młody na narzędzia do rzeźbienia.

Najlepsza część? Wszystko, czego potrzebujesz, to papier rzeźnikowy lub rzemieślniczy, kilka papierowych talerzy i zmywalnych farb. Joyce z Childhood Beckons wyjaśnia szczegóły.

Możesz nawet zapisać wynikową grafikę i użyć jej do zawijania świątecznych prezentów - wygrana-wygrana!

20. Zapisz nasiona

Nie jesteś fanem jedzenia nasion? Zamiast tego trzymaj się ich, aby zasadzić w swoim ogrodzie wiosną przyszłego roku.

Wyhodowanie własnych dyń pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze - i pozwoli Ci cieszyć się jeszcze bardziej domowymi smakołykami w przyszłym roku.

21. Kompostuj swoją dynią

Co najmniej, twoja pozostała dynia może pomóc ci wyhodować niesamowity ogród w przyszłym roku. Pokrój ją na mniejsze kawałki i wrzuć do sterty kompostu, a następnie wymieszaj z ziemią na wiosnę.

Heather van der Hoop jest niezależną redaktorką. Kiedy nie czyta, zwykle można ją spotkać razem z Jeopardy! lub wspinaczka po skałach, górach i drzewach.