Zjedz lub wyjdź? Amerykanie wydają więcej na restauracje niż na artykuły spożywcze

Ile w zeszłym tygodniu spędziłeś w sklepie spożywczym? Ile wrzuciłeś na swoje ulubione wspólne na wynos?

Jeśli spędzasz więcej na restauracjach lub na wynos, nie przejmuj się zbytnio. Najwyraźniej wszyscy to robimy.

W ubiegłym roku, po raz pierwszy od czasu, gdy amerykańskie Biuro ds. Spisu Ludności rozpoczęło śledzenie środków pieniężnych wydanych w poszczególnych kategoriach w 1992 r., Amerykanie spędził więcej w restauracjach i barach niż w sklepach spożywczych.

Sposób, w jaki kupujemy jedzenie zmienia się

Restauracje nie są nowe. Ale nasza zależność od nich rośnie.

"W 1992 r., Kiedy Census Bureau zaczęło śledzić wydatki konsumpcyjne na żywność w ramach comiesięcznego raportu na temat handlu detalicznego i usług żywieniowych, Amerykanie wydali około 162 USD na jedzenie ze sklepów spożywczych za każde 100 USD wydane w restauracjach" - powiedział American Enterprise Institute (AEI) uczony Mark Perry.

W zeszłym miesiącu wydaliśmy 52,5 miliarda dolarów w sklepach spożywczych i 54,8 miliarda dolarów w restauracjach i barach. AEI zauważyło zmianę wydatków w 2015 roku.

"Jedzenie z dala od domu" stanowiło około 26% domowego budżetu żywności w 1970 r., Według danych USDA udostępnionych przez Quartz. Do 2012 r. Udział ten wzrósł do 43% budżetu żywnościowego rodziny.

Czy jesz więcej niż gotujesz?

Jeśli jesteś regularnie w restauracjach i na stołach na wynos, powinieneś oszczędzać jak najwięcej pieniędzy.

Czy dołączyłeś do programów lojalnościowych w ulubionych miejscach na obiad? Czy znalazłeś wszystkie miejsca w pobliżu, które oferują darmowe posiłki dla dzieci?

Płacenie za pomocą właściwej karty kredytowej może pomóc zmaksymalizować korzyści płynące z korzystania z czyjegoś gotowania. Można nawet kupić karty podarunkowe z rabatem, które można wykorzystać na wycieczki do restauracji.

Nie zapominaj, że niektóre narzędzia do rezerwacji, takie jak OpenTable, nagradzają często użytkowników z punktami, które można wymienić na kredyt w restauracji.

Może nadszedł czas, aby gotować więcej

Jeśli masz poczucie winy za to, ile wydajesz na wynos i restauracje, wciąż możesz zmienić swoje podejście.

Zanim sięgniesz po menu na wynos, zastanów się, dlaczego ciągle zamawiasz, zamiast gotować. Czy źle planujesz listę zakupów? Czy jesteś zbyt zmęczony, by gotować?

Gdy odkryjesz, dlaczego nie jesteś zainspirowany do przygotowywania posiłków w domu, możesz rozpocząć pracę nad przygotowaniem posiłków.

Jeśli jesteś gotowy na przytulną kuchnię, istnieje wiele sposobów na gotowanie niedrogich posiłków bez konieczności spędzania godzin nad gorącym piecem.

Spróbuj użyć powolnej kuchenki lub przygotuj partie białka lub warzyw, które możesz gotować przez kilka dni.

Gdy będziesz mieć ochotę na gotowanie, możesz nawet znaleźć sobie miesięczną porcję posiłków na raz. Wszystko, czego potrzebujesz, aby naprawdę zacząć, to pusta zamrażarka i plan posiłków.

Twoja kolej: Czy wydajesz więcej na restauracje lub jedzenie, które robisz w domu? Czy jesteś zadowolony z budżetu żywnościowego?

Lisa Rowan jest pisarką, redaktorką i podcasterką mieszkającą w Waszyngtonie, D.C.