Jedzenie

Podatek od żywności śmieci w tym automacie? 25 sekund twojego czasu

Podatek od żywności śmieci w tym automacie? 25 sekund twojego czasu

Słyszałeś o podatkach na fast-food, prawda? Dodatkowe podatki od słodkich napojów gazowanych i wysokokalorycznych fast foodów są czasem wykorzystywane jako sposób walki z otyłością.

Cóż, ten wynalazek bierze ten pomysł o krok dalej.

To eksperymentalny automat, który sprawia, że ​​trzeba czekać około pół minuty, zanim będzie sprzedawał typowe przetworzone przekąski, takie jak Cheetos czy Doritos.

Oto kicker: zdrowsze przekąski wyjdą natychmiast.

Ooooooooohhh, kłapnięcie. Decyzje, decyzje.

Nerw tego automatu! To to bezmyślna maszyna próbuje wpływać na nasze ludzkie zachowanie. Z pewnością to by nie działało, prawda?

Czy powinienem otrzymać Snickers Bar lub jakąś Granolę?

Okazuje się, że to naprawdę robi praca - przynajmniej trochę.

Słyszeliśmy o tym z historii NPR. Profesor nadzwyczajny w Rush University Medical Center w Chicago wynalazł urządzenie, które mieści się w automatach sprzedających i czeka 25 sekund przed wydaniem przetworzonych przekąsek, takich jak chipsy ziemniaczane Laya czy Mr. Goodbar. Tymczasem zdrowsze potrawy jak orzeszki ziemne lub popcorn natychmiast spadają.

Automat sprzedaje ci to od razu. Naklejka na wyświetlaczu informuje klientów, że będą musieli poczekać na mniej zdrowe przekąski.

"Pomyśl o tym jako o" podatku czasowym "- sugerował artykuł. "Chodzi o to, że każda sekunda, w której spędzasz czas na przekąskę, sprawi, że będziesz go mniej chciał, podobnie jak podatek od słodkich napojów może spowodować, że kupisz mniej sody".

Brad Appelhans, profesor medycyny zapobiegawczej, utworzył DISC lub Opóźnienia do wpływania na wybór przekąsek, aby przetestować ten pomysł. Przez wiele miesięcy instalował swój wynalazek w automatach na całym uniwersytecie. Przedstawił swoje odkrycia w zeszłym tygodniu na dorocznym spotkaniu Towarzystwa Medycyny Behawioralnej.

Co się stało? "Widzieliśmy około 5 procent zmiany w proporcji zdrowych przekąsek" powiedział NPR. Zmiana "nie jest ogromna, ale jeśli chcesz ją ekstrapolować na miliony automatów sprzedających i na przestrzeni czasu, może to oznaczać coś znaczącego".

Dlaczego powoduje to zmianę zachowania 1 na 20 głodnych osób? Może po prostu nie chcą czekać. Być może zmuszenie ich do dokonania wyboru zmusza ich do podjęcia zdrowszej decyzji. Może kalkomania i okres oczekiwania zwracają ich uwagę na zdrowsze opcje.

"Zdrowe" przekąski to te, które spełniają 5 z 7 standardów. Normy te obejmowały:

  • Mając mniej niż 250 kalorii, 350 mg sodu lub 10 mg dodanych cukrów na porcję.

  • Niezawierające tłuszczów trans, które są powszechne w niektórych przetworzonych przekąskach.

  • Otrzymujesz mniej niż 35% kalorii z tłuszczu.

Appelhans próbował także naliczać więcej za niezdrowe jedzenie niż zdrowe przekąski, ale stwierdził, że automaty sprzedające w ten sposób zarabiały mniej. Natomiast 25-sekundowy okres oczekiwania nie miał wpływu na dolną linię automatów.

Dopiero okaże się, czy ten wynalazek kiedykolwiek stanie się szeroko stosowany i nagle pojawi się w automacie w Twój Miejsce pracy.

Z jednej strony - hej, zdrowsze przekąski. Z drugiej strony może tylko rozwścieczyć kogoś i zwiększyć szanse na zabranie kija do maszyny.

Po prostu jedzenie dla myśli.

Twoja kolej: co robisz ty myśleć o tym pomyśle? No dalej, bądź uczciwy.

Mike Brassfield ([email protected]) jest starszym pisarzem w The Penny Hoarder. Nie lubi czekać.

Dodać Komentarz