Do not Pay Extra za Guac: 5 przepisów na awokado za mniej niż 5 USD

Podobnie jak wielu, nie lubiłem awokado, gdy byłem dzieckiem - smakowitym punktem widzenia, który wydaje się obecnie niewyobrażalnym bluźnierstwem.

Zdobycie smaku tego pysznego, kremowego owocu było dla mnie jedną z najlepszych części dorastania. A obecnie nie mogę tego zdobyć.

Na szczęście, wszechstronność awokado pasuje tylko do jego żywienia i przystępności, więc mogę jeść dobre zielone rzeczy każdego dnia bez żadnej winy.

Ale czasami dobrze jest znaleźć sposoby na zjedzenie awokado, które jest bardziej skomplikowane niż po prostu rozpieczętowanie ich i posypanie solą.

Pięć przepysznych przepisów na awokado - za mniej niż pięć dolców

Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się przejść obok góry awokado w sklepie spożywczym, nie wiedząc, jak najlepiej z nich korzystać, przygotowaliśmy listę pięciu wspaniałych przepisów na awokado, które pozwolą Ci się ślinić - i rzucić się do sklepu złapać kilka własnych.

Nawet lepiej? Wszystkie receptury dzwonią poniżej $ 5i obejmują one od dań głównych po desery.

Chociaż cena samych awokado będzie się różnić w zależności od Twojej lokalizacji, często trafiają do sprzedaży na wielu rynkach (w rzeczywistości można je zdobyć tak tanie, jak 7 centów za sztukę w południowo-wschodnim sklep spożywczy Publix dzisiaj).

I pomimo zwiększenia opłaty za guacamole, większość owoców burrito nie jest tak droga, nawet jeśli kupujesz ją w pełnej cenie. Na potrzeby tego posta użyjemy szacunkowej wartości 1 USD na awokado - średniej, którą nasz biurowiec transeuropejskiego biura mniej więcej zgadza się.

1. Guacamole

To mój własny, osobisty przepis na guacamole, który robię raz za razem. (Tak, powinieneś czuć się uprzywilejowany.)

To wystarcza, by obsłużyć cztery osoby, ale byłem znany z tego, że sam wyburzyłem całą miskę przy pomocy torby z marchewkami, aby mi pomóc - lub, szczerze mówiąc, łyżką.

2 awokado Hassa: 2 dolary
1/4 świeżej czerwonej cebuli, posiekana w porządku: 23 centy
1 łyżeczka mielonego czosnku: 13 centów
Sok z 1 świeżej limonki: różni się, ale na Florydzie, zwykle około 50 centów. ty mogą używaj rzeczy w squeezy butelce, jeśli masz ją w pobliżu, a odświeżanie świeżych produktów nie wchodzi w grę.
1 łyżeczka kminku: 2 centy
Sól i pieprz do smaku: 1 cent

Aby przygotować guacamole, po prostu połącz składniki, aż uzyskasz gładkość.

Wskazówka dla profesjonalistów: Jeśli masz trochę dodatkowych monet, użyj ich, by kupić papryczkę z jalapeno lub kolendrę, aby wrzucić guac.

Cena całkowita: $2.88lub około 72 centów za porcję. Chociaż ta cena nie obejmuje chochli, możesz zdobyć całą gigantyczną torebkę chipsów kukurydzianych za 2 USD lub mniej - i na pewno zabraknie ci guac, zanim skończy ci się żeton.

Jeśli ty zrobić jakoś mają resztki, oto sekret zachowania guac green (zamiast brązowego): po zapakowaniu go do miski, przykryj powierzchnię zimną wodą zanim włożysz ją do lodówki.

Stworzy to hermetyczne uszczelnienie, które powstrzyma zielony miąższ awokado przed utlenianiem - a ponieważ jest to gęste, tłuste owoce, woda nie wsiąknie w miksturę i zrujnuje pysznego dipu!

2. Toast z awokado

Ta przyjazna dla Instagrama moda na jedzenie warta jest swojej grupy wielbicieli: tosty z awokado są kremowe, chrupiące, szalone i można je dostosowywać, a co najważniejsze - są bardzo łatwe i tanie.

Działa również bardzo dobrze jako przekąska w akademiku.

Moja ulubiona rzecz w tym przepisie polega na tym, że w rzeczywistości nie jest to wcale przepis. Zamiast tego po prostu zacznij od podstaw, a następnie pozwól swojej wyobraźni szaleć.

1 kromka dobrego chleba: 20 centów, blaty
1/2 Hass awokado: 50 centów

Ponieważ do tej pory wydałeś mniej niż złotówka, swoje możliwości toppingowe są prawie nieograniczone. Dokończysz tosty z pokruszonym kozim serem, odrobiną oliwy z oliwek i posiekanymi pomidorkami cherry lub - oczywiście - bekonem.

Niezależnie od tego, aby uzyskać gotowy produkt o wartości ponad 5 USD, musisz zrobić coś naprawdę poważnego.

Cena całkowita: 70 centów plus dodatki

3. Jaja awokado w koszyku

To nisko węglowodanowe, bogate w błonnik śniadanie sprawi, że poczujesz się usatysfakcjonowany aż do lunchu, a może i dłużej - nie mówiąc już o tym, że jest mega pyszny i prosty w przygotowaniu.

Receptura Rachel w A Southern Fairytale służy ośmiu, ale wyceniłem osobnika służącego poniżej.

1/2 Hass awokado: 50 centów
1 jajko: 15 centów
Ulubiony gorący sos do smaku (* może ręczyć: Sriracha idzie Jajko brzydko z tym daniem): 5 centów
Sól i pieprz do smaku: 1 cent

Opcjonalne dodatki:
1 tortilla: 19 centów
1 kawałek boczku, ugotowany i pokruszony: 40 centów

Cena całkowita: 1,30 USD, nawet przy wszystkich mocowaniach - i mniej niż złotówka bez nich.

4. Sałatka z awokado z tuńczykiem

Idealne do rozłożenia na kanapkę lub kanapkę na sałatę na lunch lub samo zjedzenie widelcem.

Dre przepisuje tylko jedną czwartą awokado i pakiet tuńczyka o wadze 2,6 uncji, który sprytnie miesza w powłoce awokado - ale możesz ją skalować i nadal wejdź dobrze pod piątkę.

1 Hass awokado: 1 $
12-uncjowa puszka tuńczyka: 2,44 USD
Sól i pieprz do smaku: 1 cent

Cena całkowita: 3,45 USD - a ty nawet nie musisz niczego gotować. Tak. Proszę.

5. Avocado Dark Chocolate Cookies

Posłuchaj, wiem, że to brzmi dziwnie. Czuję, jak niektórzy z was grymasują na ekranie.

Ale robiłem tych złych chłopców mnóstwo razy i, tak, podawałem je wielu nieświadomym ludziom ... którzy nie byli mądrzejsi po tym, jak skończyli ostatni kęs - i nawet prosili o więcej!

Ich smak i konsystencja są o wiele lepsze, jeśli są przechowywane w lodówce, więc przygotuj je dzień wcześniej i zachowaj chłód.

3/4 szklanki awokado Hass (około dwóch małych): 2 USD
1/2 szklanki cukru: 12 centów (przepis na Josefine wymaga cukru kokosowego, który jest nieco droższy - i ma taki sam efekt glikemiczny na twoim ciele, pomimo swojej wymyślnej nazwy. lub nawet próbując brązowego - można też włożyć banan, który kosztowałby około 19 centów, o ile bardzo dobrze pobijesz ciasto).
1 jajko: 15 centów
1/2 szklanki kakao w proszku: 1,50 USD
2 uncje ciemnej czekolady: 90 centów
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej: 1 cent

Cena całkowita: 4,67 USD, lub 4,71 USD, jeśli zamiast cukru używasz banana. Dostaniesz około 10 plików cookie z partii, co oznacza, że ​​są mniej niż 50 centów za sztukę.

Więc masz to: pięć niedrogich sposobów, aby cieszyć się awokado przy każdej okazji od śniadania do deseru.

Teraz, jeśli mi wybaczysz, mam coś do gotowania ...

Twoja kolej: Jaki jest Twój ulubiony niedrogi przepis na awokado? Daj nam znać w komentarzach!

Jamie Cattanach jest pisarzem pracowniczym w The Penny Hoarder. Jeśli jesteś tym, co jesz, to przynajmniej jak 20% awokado. Znajdź @JamieCattanach na Twitterze, aby powitać falami.