10 powodów, aby wznieść toast za wino w pudełku (i to nie tylko ze względu na jego przystępność)

Jego obecność na przyjęciu nie wzbudza zaufania.

Ale pomimo swojej reputacji, Wino z pudełkiem jest naprawdę szalone - nie tylko dlatego, że jest o wiele tańsze od butelkowanych. (Ale bądźmy prawdziwi: to nie boli).

Mogą nie wyglądać fantazyjnie, ale pudła - lub dokładniej, pakowane próżniowo torby - to naprawdę świetny sposób na przechowywanie wina. W rzeczywistości, winiarze na całym świecie zaczynają pozbywać się piętna i pakować swoje wino. Tak, nawet (ładne) dobre rzeczy.

Posłuchaj, nie mówię, że znajdziesz najlepszy Bordeaux lub nie możesz przegapić Champagne cuvee w tekturze. (W rzeczywistości to drugie byłoby dosłownie niemożliwe.)

Ale jeśli jesteś przypadkowym pijącym wino, kupowanie w pudełku, aby zaoszczędzić pieniądze, jest całkowicie solidną opcją. Oto 10 powodów, dla których twoje uprzedzenia wobec wina w pudełku są w rzeczywistości błędne.

1. Jest tańszy, oczywiście

To nie jest tylko powód, by kochać wino w pudełku, ale jest to jeden z najważniejszych.

Wartość wina w pudełku jest ogromnie szalona. Nawet ci lepsi zawisną około 20 dolarów za pudełko.

I od tego czasu standardowe 3-litrowe pudełko zawiera tyle samo wina co cztery zwykłe butelki, które rozkładają się do pięciu dolców za butelkę (lub za dolara za szklankę).

Co prowadzi nas do drugiego punktu:

2. Dostajesz Więcej wina

Co jest zawsze lepsze niż mniej wina.

Tak, nawet jeśli to jest Franzia ... myślę.

3. Lepsze dla środowiska

Według tylnej części pudełka (a także "New York Timesa") produkcja wina w pudełku generuje około połowę emisji na 750-mililitrowe serwowanie - to jest ilość w standardowej butelce - wina butelkowanego.

The Times dochodzi do wniosku, że boksowanie, a nie butelkowanie, to 97% win, które zostały wypite w ciągu roku "Zmniejszyłoby emisję gazów cieplarnianych o około dwa miliony ton lub równowartość wycofania 400 000 samochodów".

Tak jakbyś potrzebował innego powodu, aby czuć się świetnie podczas picia wina, czy mam rację?

4. To nigdy nie będzie złe po otwarciu ...

I w przeciwieństwie do tradycyjnie butelkowanego wina, nigdy nie otworzysz go, aby znaleźć "zakorkowany" (to znaczy, zanieczyszczony nieprzyjemnym, stęchłym, niszczącym wino związkiem TCA).

5. ... a kiedy to zrobisz, pozostanie dobre przez tygodnie

Jeśli pijesz czerwonego wina, znasz walkę: masz trzy dni na kontuarze, a przed tym wybornym merlotem zamienia się w ocet.

Ale dzięki poręcznemu, dandysowo uszczelnionemu czopowi, wino w pudełku ma dłuższy okres przydatności do spożycia po otwarciu niż jego butelkowane odpowiedniki. I mam na myśli droga dłużej. Aż do sześciu tygodni.

(Nie to, że resztki wina są zwykle problemem w moim domu.)

6. Etykiety są Droga Mniej mylące

Przytłoczony w przejściu do wina?

Zrozumiale. Rozumiesz swoją ulubioną odmianę tylko po to, by odkryć, że niektóre butelki jej nie wymieniają. Słyszałeś, że wino z Kalifornii jest najlepsze, ale nie wiesz, jaka jest różnica pomiędzy Monterey, Paso Robles i Sonoma.

W przypadku wina w pudełku jest całkiem zrozumiałe: jest marka, odmiana i niewiele więcej. Nie ma potrzeby łamania nazw i roczników apelacji.

Bonus: Dokładnie wiesz, czego możesz się spodziewać za każdym razem, bez względu na to, kiedy go kupisz!

7. Możesz przenieść go do stref bez szkła

Nigdy nie zapomnę czasu, kiedy pojechałem do Bonnaroo i byłem zmuszony wypić zgniłe lekkie piwo przez cztery dni.

Nigdy więcej.

W pudełku z winem, festiwale muzyczne, kempingi, baseny publiczne i inne stają się całkowicie przyjazne winu - a więc oczywiście znacznie ulepszone.

8. Nie musisz zmagać się z garścią butelek

Mów o skuteczności: Wniesienie pudełka do domu przypomina jedną butelkę z czterema butelkami - i wygląda o wiele mniej podejrzanych.

9. Zwykle dość łatwo się pije

Wino w pudełku jest proste, szeroko sparowane i przyjazne dla tłumu. Prawdopodobnie nie znajdziesz dużego, złożonego lub agresywnie aromatyzowanego wina w pudełku.

To powiedziawszy, prawdopodobnie nie będzie to najlepsze wino w historii ... ale jeśli nie jesteś smakoszem, mało prawdopodobne jest, że będzie to zwykła ofensywa.

10. Nikt nie musi wiedzieć

Po prostu otwórz czop i pozwól, aby twoje pudełko z winem wypłynęło bezpośrednio do tej ładnej szklanej karafki, której nigdy nie użyjesz.

Połóż swoje dekantowane wino na stole, i voila - bardziej doświadczony niż jakakolwiek oliwa mogłaby mieć nadzieję.

Twoje zdrowie!

Twoja kolej: Jakie jest twoje ulubione wino w pudełku?

Jamie Cattanach jest pisarzem pracującym w The Penny Hoarder i certyfikowanym przez WSET pijaku. Jej twórczość została również zaprezentowana w The Write Life, Word Riot, Nashville Review i innych. Znajdź @JamieCattanach na Twitterze, aby powitać falami.