Przestań wyrzucać resztki pizzy. Oto najlepszy sposób na podgrzanie go

Mówiliśmy Ci, że najlepszym sposobem na zaoszczędzenie na pizzy jest zawsze zamawianie największego rozmiaru.

Ale jeśli nie zaprosisz całej okolicy na pizzę (hejooooo, zadzwoń do mnie), ta metoda oszczędzania pieniędzy stanowi nowe wyzwanie dla miłośników pizzy: Jak zachować pizzalike resztkowe ciasto?

"Po prostu włóż to do mikrofalówki", krzyczysz na swój ekran.

Jasne, mógłbym to zrobić, jeśli jestem w pośpiechu. Ale mógłbym też zjeść kawałek mokrego kartonu, posypany pokruszoną papryką i składany na pół.

Czas zrezygnować z rezygnacji z smutnej, wiotkiej, resztkowej pizzy. Nadszedł czas, aby uzyskać więcej od tego, co zapłaciłeś za to duże ciasto.

Najlepszy sposób na podgrzanie pizzy (raz na zawsze)

Wykonaj następujące kroki. To łatwe, przysięgam.

1. Dowiedz się, jak najlepiej rozgnieść swoją dużą pizzę w lodówce. Nie mam porady na ten krok. Jesteś sam.

1. Zdecyduj, że chcesz resztkę pizzy. Gratulacje. Witaj w moim codziennym życiu.

1. Wyjdź z patelni. Tak, przeczytałeś to poprawnie. Weź patelnię, patelnię lub cokolwiek innego, czego używasz do robienia jedzenia.

1. Czy ta patelnia ma pokrywkę? Będziesz potrzebował pokrywki.

1. Postępuj zgodnie z metodą Christine Gallary z The Kitchn. Moglibyśmy również odnieść się do tego jako "Metoda Lisa's Dad's", ale ponieważ nie udokumentował swojej drogi w Internecie, pójdziemy z Christine na ten temat. Zamiast czekać na rozgrzanie piekarnika lub usiłowanie wbicia go do kuchenki tostera, Gallary mówi, aby włączyć palnik na średnim ogniu, włożyć plasterek pizzy na patelnię i przykryć pokrywką przez sześć minut . "Po sześciu minutach sprawdź pizzę - spód powinien być chrupiący, a ser na wierzchu powinien stopić się" - pisze. "Jeśli nie, po prostu gotuj przez kilka minut."

1. Zjedz tą pizzę. Spróbuj tej pizzy. Zapomnij o tym, że kiedykolwiek został zdegradowany do stanu, który pozostał po nim.

Tam to masz. Zaoszczędź na kawałek, kupując największą pizzę, którą możesz dostać w swoje ręce. Następnie ciesz się nim przez kilka następnych dni (lub dłużej, jeśli jesteś dobry w zamrażaniu resztek) z odnowioną skórką i tandetą. Jest to prawdopodobnie jeden z niewielu przypadków, gdy skorupka jest pozytywną cechą niemal wszystkiego.

Lisa Rowan jest pisarką i producentem w The Penny Hoarder, często poruszając tematy związane z pizzą.