Chipotle odkrywa twardy sposób, dlaczego płatne chore dni mają znaczenie dla pracowników

O nie, Chipotle. Nie znowu.

Na początku tego miesiąca Chipotle został trafiony kolejnym wybuchem choroby. I okazuje się, że odpowiedzialny był wyłącznie chory pracownik.

Zanieczyszczenie norowirusem, które dotknęło ponad 100 klientów w Sterling w stanie Wirginia, spowodowało, że jeden pracownik zaczął pracować z chorobą, CEO Chipotle, Steve Ells, powiedział podczas konferencji z inwestorami - poinformowała we wtorek CNBC.

To kolejna niedawna porażka dla oblężonego łańcucha burrito, którego zapasy spadły o 8% od wtorku.

A więc po wybuchu epidemii E. coli sprzed dwóch lat i fanfarom zmian w politykach bezpieczeństwa żywności restauracji po incydentach, jak to się dzieje?

Jest to ostry przykład problemów z zasiłkami chorobowymi i przestrzeganiem zaleceń w Stanach Zjednoczonych.

Chipotle przypisuje lokalne zarządzanie epidemią Norovirus

Chociaż Chipotle ma płatną politykę zwolnień chorobowych dla pracowników, sklep Sterling najwyraźniej jej nie egzekwował.

"Przeprowadziliśmy dokładne dochodzenie i ujawniło ono, że nasze kierownictwo nie ściśle przestrzegało protokołów naszej firmy" - powiedział Ells podczas rozmowy z inwestorem, według CNBC.

A praktyka mogła mieć miejsce w innych lokalizacjach w USA.

"Mój szef powiedział mi, że nie mam innego wyboru, jak przyjść jutro, i to jest mocno implikowane, że moja praca będzie zagrożona, jeśli nie wejdę", napisał w Reddit użytkownik z Reddit, brzydki post w Chipotle subreddit miesiąc temu.

Użytkownik nie został zwolniony, ale nieobecność była "niezadowolona" - informuje CNBC.

Rzecznik Chipotle, Chris Arnold, powiedział CNBC, że firma dodała codzienne seanse wellness do swoich protokołów restauracyjnych.

"Jeśli jakikolwiek pracownik zgłosi objawy choroby, [oni] zostaną zwolnieni z pracy, dopóki nie poczują się lepiej", powiedział Arnold.

Dlaczego płatna zasada chorobowa jest ważna dla pracowników

Urlop chorobowy jest ważną korzyścią, szczególnie dla pracowników o niskich płacach, dla których jednorazowy bezpłatny dzień choroby może kosztować cały miesiąc leków, warzyw lub ubezpieczenia samochodu.

Pomimo swoich zalet dla pracowników i klientów, niektóre firmy nadal są odporne na oferowanie go jako korzyści.

W 2011 r. Jimmy John zwolnił sześciu pracowników za złożenie memu, zwracając uwagę na to, że firma nie oferuje zwolnień lekarskich i może narażać klientów na ryzyko. Wiadomość pojawiła się ponownie po tym, jak sędzia ostatnio orzekł, że firma ma uzasadnione prawo do zwalniania pracowników.

Jimmy John z pewnością nie jest jedyną firmą, która odmawia tych przywilejów pracownikom. W rzeczywistości, około 50 milionów pracowników w USA nie ma dostępu do płatnych dni chorobowych, a z tego powodu 1,5 miliona choruje co tydzień, zgodnie z artykułem New York Times z 2016 roku.

Przy prawie połowie wszystkich pracowników amerykańskich, którym brakuje jakiejś formy płatnego zwolnienia chorobowego, być może nadszedł czas, aby upodobnić się do innych uprzemysłowionych narodów i stworzyć mandat federalny, którego USA obecnie nie ma.

I na prawdę, pracownicy Chipotle mają już dość ciężko z jokerami, takimi jak facet, który poprosił personel o indywidualne pakowanie wszystkich swoich składników. Zasługują na dzień wolny - zwłaszcza, jeśli są chorzy.

Alex Mahadevan jest dziennikarzem danych w The Penny Hoarder.