Oszczędź czas i pieniądze w tym tygodniu dzięki magii planowania posiłków

Przygotowanie posiłku lub przygotowanie posiłku jest popularnym trendem kulinarnym, który jest równie ważny dla zdrowia, jak i pieniędzy.

Podstawową ideą przygotowania posiłku jest zaplanowanie określonej liczby dni (zazwyczaj na tydzień) poprzez kupowanie składników, gotowanie posiłków lub przygotowywanie składników i przechowywanie ich odpowiednio w kuchni, aby zapewnić łatwy dostęp. W ten sposób możesz zaoszczędzić czas w ciągu tygodnia, ograniczyć się do określonej ilości żywności / kalorii i pozostać w budżecie żywności.

Przygotowanie posiłku może zaoszczędzić pieniądze

Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze - i czas - w kuchni, przygotowywanie posiłków jest drogą do zrobienia. Oto tylko kilka sposobów oszczędzaj pieniądze poprzez przygotowanie posiłków:

Możesz unikaj wychodzenia na kolację w drogich restauracjach, gdy czujesz się zbyt leniwy, by gotować. Nawet 8 USD wycieczki do Chipotle lub fast-food drive-thrus dodać; możesz wykorzystać 8 USD, które wydasz na jeden posiłek, by kupić białko, takie jak piersi z kurczaka, przez pół tygodnia posiłków.

Nie będziesz musiał kupować mnóstwa różnych składników na różne posiłki każdej nocy. Zapomnij o lasagne w poniedziałek, tacos we wtorek i stek w środę. Przygotowując posiłek, możesz skupić się na jednym lub dwóch rodzajach posiłków w tygodniu, używając różnych przypraw i kombinacji bocznych, aby utrzymać swoje kubki smakowe przez cały tydzień. Ty także nie zaryzykujecie waszych składników lub wasze resztki pójdą źle.

Znajdziesz się słabiej uruchamia zmywarkę. Zamiast brudzić garnki, patelnie, deski do krojenia i przybory do trzech razy dziennie, będziesz mieć tylko jedną wielką porcję dania raz w tygodniu. Przez resztę tygodnia będziesz musiał tylko martwić się płukaniem pojemników na posiłki i małych przyborów do jedzenia. Nie tylko zmniejszy to twoje rachunki za wodę, ale także będzie miało wpływ - mały, ale nadal ważny - na środowisko.

Przygotowanie posiłku może być zdrowe

Wiele osób decyduje się na przygotowanie posiłku, aby mogli monitorować ich spożycie. Niezależnie od tego, czy liczą się kalorie, czy po prostu chcesz zachować dziennik żywności, przygotowanie posiłków ułatwia analizowanie diety i pomaga utrzymać zdrowy plan posiłków.

Trzymanie się kalendarza planowania posiłków oznacza także, że można uniknąć pokusy, aby wyjść na posiłek w czasie pracy lub mieć zaimprowizowane lody na deser.

Jak rozpocząć przygotowywanie posiłku?

Jeśli nie masz doświadczenia w przygotowywaniu posiłków, możesz zrobić kilka rzeczy, aby zagwarantować sukces.

Zacznij mały

Najważniejszą rzeczą, jaką możesz zrobić przy rozpoczynaniu nowego schematu leczenia - czy ćwiczysz regularnie, czytasz więcej lub zmieniasz dietę - jest zacząć od małego, aby uniknąć wypalenia.

Rozważ skupienie się na jednym posiłku każdego dnia, np. Przygotowywanie lunchu do pracy przez cały tydzień. Alternatywnie, spróbuj poradzić sobie z przygotowaniami na trzy dni, a nie przez cały tydzień. Możesz pracuj nad swoimi ostatecznymi celami przygotowywania posiłków w miarę upływu czasu.

Kup mączki Przygotuj materiały

Jeśli to przygotowanie do przygotowania posiłku oznacza nową osobę w kuchni, być może trzeba będzie zaopatrzyć się w coś więcej niż artykuły spożywcze. Zainwestuj w wysokiej jakości materiały kuchenne teraz, wiedząc, że z czasem zarobisz te pieniądze na zaoszczędzonych wydatkach.

Na przykład, jeśli będziesz wycinać dużo warzyw, kup wysokiej jakości noże. Nie wiesz od czego zacząć? GoodHouseKeeping.com ma kilka zaleceń dotyczących noża do rozważenia.

Co ważniejsze, inwestuj w dobre pojemniki do przechowywania posiłków. Zazwyczaj szklane pojemniki są lepsze od plastiku pod względem długowieczności, szczególnie jeśli będziesz mieć mikrofalówkę. Kup produkty wolne od BPA i zastanów się nad separacją żywności, rozmiarem i szczelnością, a także czy można je kupić w zamrażarce, zmywarce i kuchence mikrofalowej. TheSweetHome.com przetestował kilka rodzajów i marek pojemników na posiłki, aby określić najlepszy wybór dla poważnych przygotowań posiłków.

Zaoszczędź w sklepie spożywczym

Wykorzystaj nasze hacki do przechowywania posiłków w sklepie spożywczym, aby zaoszczędzić duże kwoty, kupując jedzenie do przygotowywania posiłków.

Zawsze sporządzaj listę. Zanim postawisz stopę w sklepie spożywczym, sprawdź, jakie posiłki przygotujesz w tym tygodniu. Zapytaj znajomych o pomysły na posiłki lub wyszukaj online popularne recepty na posiłki. Zapoznaj się z tym, co już masz w domu i dodaj wszystko, czego potrzebujesz do swojej listy - i przestrzegajcie tego.

Nie głód. Zakupy z pełnym brzuchem idą w parze z robieniem listy. Jeśli jesteś uzbrojony w listę potrzebnych rzeczy i zadowolony brzuch, nie będziesz miał ochoty złapać tej torby zamrożonych Tater Tots.

Zostaw plastik w domu - i użyj kalkulatora. Zanurz się w sklepie z taką ilością gotówki, jaką jesteś gotów wydać. Upewnij się, że korzystasz z kalkulatora na telefonie, aby obliczyć podatek od sprzedaży w trakcie podróży. Zapewni to, że zawsze pozostaniesz w swoim budżecie na posiłki.

Kupuj generyczne i hurtowo. Nie ma wstydu w kupowaniu ogólnej marki większości produktów spożywczych. W rzeczywistości możesz być dumny wiedząc, że jesteś doświadczonym klientem przy zakupie leków generycznych. Podobnie, jeśli masz wystarczająco dużo miejsca w domu, kupuj produkty żywnościowe, które nie wygasają szybko w dużych ilościach. Dotyczy to produktów z papieru, środków czyszczących i często używanych przypraw.

Jak przechowywać posiłek przygotowawczy

Jeśli opanowałeś planowanie i przygotowanie posiłków do przygotowywania posiłków, będziesz musiał z powodzeniem przechowywać żywność. MyBodyMyKitchen.com oferuje następujące wskazówki:

Przechowywać w lodówce przez nie więcej niż kilka dni. Podczas schładzania używaj hermetycznych pojemników i rozważ dodanie świeżych warzyw do chłodzonych potraw podczas podgrzewania.

Zamroź jedzenie, które chcesz przechowywać dłużej niż cztery dni. Tylko pamiętaj, aby wyciągnąć posiłek z zamrażarki i umieścić go w lodówce w noc przed planowanym spożyciem - w ten sposób zostanie rozmrożony przez czas żarcia.

Pamiętaj jednak o tym nie wszystkie produkty spożywcze można przechowywać w zamrażarce. Pokarmy, których należy unikać zamrażania, obejmują jajka, produkty mleczne i ugotowany makaron.

Zrób miejsce w swoich szafkach w przypadku żywności, która nie musi być zimna. Rozważ posiadanie dedykowanej i zorganizowanej spiżarni wyłącznie do przygotowywania posiłków, w której możesz przechowywać artykuły takie jak batony proteinowe, domowe mieszanki szlaków i worki munchies.

Więcej wskazówek dotyczących przygotowywania posiłków

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania przy przygotowywaniu posiłków planować naprzód. Przygotuj receptury posiłków, które mają sens dla twojej diety i środków, kup niezbędne składniki i odłóż na bok czas na te posiłki.

Wielu ekspertów od przygotowywania posiłków odkłada na bok kilka godzin dziennie każdego tygodnia. MealPrepHaven.com to zauważa Niedziela i środa to najbardziej popularne dni na przygotowanie posiłku.

Niedzielne przygotowywanie posiłków może potencjalnie doprowadzić Cię do końca tygodnia, ale jeśli chcesz przygotować się tylko na kilka dni, możesz przygotować pierwszą połowę tygodnia w niedzielę i skorzystać ze środowego posiłku, który zabierze Cię na weekend. Możliwe jest również przygotowanie posiłku każdego ranka lub wieczorem.

Pamiętać, przygotowanie posiłków nie oznacza, że ​​musisz gotować wszystko na raz. Odłóż czas na umycie i pocięcie wszystkich owoców i warzyw, które będziesz używał w tym tygodniu i upiecz swoje białka; wtedy, w dniu, w którym zjesz ten posiłek, możesz złożyć składniki razem lub ugotować warzywa według potrzeb.

Podobnie, możesz po prostu odłożyć na bok artykuły żywnościowe w znanych miejscach (takich jak spiżarnia), aby ułatwić im dostęp, gdy przyjdzie czas na gotowanie - na przykład odłożenie dwóch kromek chleba w osobnych pojemnikach na każdy dzień tygodnia Daje ci łatwy dostęp do robienia tostów w godzinach porannych.

Podczas ustalania, co będziesz jeść dla każdego posiłku, EatThis.com zaleca przestrzeganie zasad Zasada 1 + 1 + 1: jedno białko, jeden węglowodan skrobiowy i jeden towar ze świeżych produktów.

Potrzebujesz wsparcia cyfrowego? Zapoznaj się z wieloma przydatnymi aplikacjami do przygotowywania posiłków na telefon, w tym MealPlan Meal i Grocery Planner, przydatnym narzędziem do organizowania się.

Przygotowanie posiłków może początkowo wydawać się przytłaczające, ale gdy już znajdziesz udaną rutynę, okaże się, że oszczędza ona czas i pieniądze - i pomaga osiągnąć zdrowszą wersję samego siebie - w krótkim czasie.

Timothy Moore jest redaktorem naczelnym i psem tatą, ale lubi poświęcać czas, kiedy potrafi pisać - czy to dla własnej powieści, czy online. Jest nowy w regionie Nashville i jest podekscytowany zwiedzaniem miasta ze swoim partnerem: Go Preds!