Uzależniony od Egg McMuffins? Zaoszczędź pieniądze, wykonując je w domu dzięki temu hackowi 💲💲💲

Okay, przyznam się. Kiedy McDonald's oznajmił, że będą podawać śniadanie przez cały dzień, zrobiłem wesoły taniec.

Chociaż ogólnie staram się jeść zdrowo, nie ma nic bardziej jak właściwe jajko McMuffin. Nie mogę ci powiedzieć, ile razy przeszedłem przez drzwi McDonalda o 10:27 z zamiarem zdobycia moich rąk, tylko po to, by stawić czoła porażce w rejestrze, gdy nauczyłem się, że godziny śniadaniowe dobiegły końca.

Ale robienie kanapek śniadaniowych każdego ranka może siać spustoszenie w twoim portfelu (nie wspominając o twojej talii), nawet jeśli gromadzisz darmowe jedzenie za pomocą aplikacji McDonalda.

Co powinien zrobić zagorzały fan McMuffin?

Dlaczego DIY McMuffins nie są tak proste, jak się wydaje

Jeśli próbowałeś stworzyć swój własny McMuffin w domu, prawdopodobnie uzyskałeś wyniki poniżej doskonałości. Dzieje się tak dlatego, że jest jeden element tego prostego, łatwego do przeoczenia, kanapki: jajko jest na parze, a nie smażone.

Kto wiedział?!

Serious Eats, dyrektor zarządzający J. Kenji Lopez-Alt niedawno zepsuł kroki, by osiągnąć home-McMuffin perfekcję dla First We Feast. Ta parująca metoda, o której wspomina, jest tym, co powstrzymuje jaja McDonald's przed otrzymaniem "tego ugotowanego jajecznego aromatu, który dostajesz w chrupiących jajach", gdy smażymy je w tradycyjny sposób.

Co więcej, jaja gotowane na parze nie brązują się i char, i zamiast tego pozostają idealnie białe ... tak jak to, co dostajesz na przejazd.